Recette en Panasonic (livre Map "100 recettes" de Rébecca Pugnale)
1 petite cuillère de levure sèche
300 g de farine T 55
1 oeuf + 35 ml de crème + 35 ml de lait + 90 ml d'eau = 160 ml (j'ai rajouté 1 grande cuillère d'eau)
1 petite cuillère de sel
25 g de sucre
25 g de beurre salé
1 grande cuillère de cacao en poudre
2 grandes cuillères de Bailey's
1 grosse poignée de pépites de chocolat congelées
Programme basic taille M croûte moyenne.